Makanan-khas-Maroko. Saat anda berada di Maroko jangan pernah lupa cicipi makanan spesial yang sangat kaya rempah & pastinya menggugah selera selera para traveler global. Negara fertile dan pesona wisata yang sangat tinggi ini sanggup membius turis untuk datang keliru satunya pesona kuliner khas Maroko yg tentu nir bisa dilupakan sepanjang masa. Maroko masih berada di Benua Afrika ini terkenal dengan pendidikannya ini masih sebagai idola bagi turis Indonesia buat menghabiskan waktu liburan walaupun hanya satu hari saja. Apabila anda berencana tiba ke Maroko pastikan jenis kuliner spesial unik yang ada pada sana menjadi destinasi wisata kuliner harus, walaupun tema kuliner sudah sebagai pengalaman yg sangat berbekas dan pastinya menjadi sejarah bagi anda jika datang ke suatu negara jenis makana spesial unik ini lah yang akan melengkapi. Berikut penerangan lengkapnya:
#1. B'SSARA.
 |
| Poto credit: eatingininstead.com |
Sangat terkenal di negara Maroko, kuliner jenis sup ini memakai kacang fava sebagai bahan primer. Jika dipandang dari bentuk kacang fava ini seperti seperti kacang polong yg banyak di datangkan berdasarkan negara India. Penduduk lokal Maroko menyantap B'ssara ini pada hidangan sarapan pagi tentu sebagai kebiasaan menurut generasi ke generasi. Satu porsi hidangan ini diberikan minyak wijen, minyak zaitun, wijen, & pastinya sine qua non roti yg baru dimasak pada panggang. B'ssara memang banyak memakai bawang putih sebagai karakteristik khasnya tentu sangat bermanfaat bagi kesehatan & menurut kacang fava yg sangat kaya ion positif yg diperlukan waktu anda melakukan perjalanan estafet nanti termasuk vitamin dan mineral lainnya yg menyehatkan.
#dua. TAGINE.
 |
| Poto credit: lecreuset.co.za |
Jika anda menyukai menu kuliner yg berbahan daging ternyata di Maroko terdapat jenis menu bernama Tagine atau Tajin menggunakan aneka macam pilihan yaitu daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Hidangan ini tersaji dengan campuran sayuran dengan rempah-rempah spesial dari Maroko yg sudah terjawab rahasianya yaitu daun khusbur dan mukholat. Tidak hanya menurut nama menunya saja yg sangat unik saat penyajiannya juga terlihat, anda akan melihat proses memasaknya memakai pot dari tanah liat dengan bentuk kerucut, bahan keramik gerabah. Jadi, karena proses memasaknya menggunakan pot tanah liat maka sajian ini tersebutlah sama menggunakan indera masak yang dipakai.
#3. HARIRA.
 |
| Poto credit: fusioncraftiness.com |
Memang menu ini poly disantap waktu akan berbuka puasa pada bulan Ramadhan namun masih ada penjual yang menjual sajian ini menjadi menu spesial Maroko yg digemari penduduk lokal. Jenis sup tradisional menurut suku menurut Maroko ini disajikan menggunakan aroma rempah yang relatif bertenaga misalnya merica, kayu anggun, jahe, ketumbar, seledri, peterseli, dan bawang. Campuran semua bumbu ini tentu kunci menciptakan masakan sebagai lezar dan bahan lainnya yang juga penting adalah kacang lenting & tomat. Anda harus masukan sajian ini pada wisata kuliner ketika berada pada negara Maroko.
#4. COUSCOUS
 |
| Poto credit: allrecipes.com |
Termasuk spesial & unik bahkan terkenal sekali di penduduk lokal turispun terhipnotis olehnya. Berbahan dasar berdasarkan terigu ini teksturnya nir sehalus seperti tepung dan nir sekasar tekstur beras. Penduduk lokal sangat menyukai & sebagai asupan karbohidrat yang dapat diandalkan jika anda ingin membarui nasi. Saat penyajiannya ditambah dengan daging sapi dan sayuran segar yg telah direbus sebelumnya dan couscous lah menjadi sajian utamanya. Keseharian couscous menjadi kuliner utama tersaji bisa sangat gampang ditemukan di beberapa wilayah lainnya misalnya Aljazair, Tunisia, pastinya pada Libya. Di negara tetangga sekalipun anda jangan risi sajian ini sudah mulai poly ditemukan karena pastinya para imigran berdasarkan negara ini yang membawa resep kesana dan menjadi hidangan yg mereka jual. Sebagai hidangan yg terhormat di perayaan pada Idul Fitri atau Idul Adha ini & juga penduduk lokal menyantap pada hari Jumat selesainya sholat sangat digemari santap bersama-sama.
Baca juga:
Makanan Khas Lezat Halal Populer Istambul Turki
Makanan Terlezat Khas Negara Italia
Jangan Lupa Cicipi Kuliner Makanan Khas Lezat Dari Britania Raya London Inggris
20 Nama Makanan Khas Tradisional Halal Dari Swedia Lezat Incaran Traveler Indonesia
Makanan Terlezat Khas Dari Negara Swiss
25 Makanan Khas Kuala Lumpur Malaysia Kuliner Buruan Traveler Indonesia
Makanan Tradisonal Khas Halal Brunei Darussalam Kesukaaan Traveler Indonesia
#lima. MAAKOUDA.
 |
| Poto credit: mymoroccanfood.com |
Dapat dijadikan snack pada waktu senggang makanan ini sangat spesial sekali di Maroko bernama Makouda. Berbahan kentang yg dibentuk seperti bola-bola lalu pada goreng. Cocok sekali di cocol menggunakan saus sambel yang cukup pedas penduduk lokal menyyebutnya saus harissa. Kalau pada Indonesia mungkin namanya mirip seperti perkedel & pastinya anda telah mencoba camilan ini akan menggila dan nir mau berhenti mengunyah dibuatnya.
#6. ZAALOUK.
 |
| Poto credit: cookinglight.com |
Makanan spesial Maroko tema serat buat kesehatan jua ada bernama zaalouk berisikan sayuran seperti terong asap yang telah diberi bumbu seperti paprika, bawang putih, serbuk cabe, & jintan. Cocok sekali disantap menggunakan roti kemarau dan cita rasanya sangat menggugah kesukaan.
#7. KHOBZ.
 |
| Poto credit: tasteofmaroc.Com |
Pilihan terbaik yang spesial menurut Maroko merupakan homogen roti yang dipanggang di dalam panggang namun memakai kayu bernama kbobz. Makanan ini sangat populer dan unik sekali disenangi oleh penduduk lokal dan turis adalah berbagai toping yg enak. Ada pula makan menggunakan model lain yaitu hanya dengan madu saja atau keju kambing yang memberikan kelezatan tersendiri.
#8. BROCHETTE.
 |
| Poto credit: bonappetit.com |
Di Maroko pula terdapat jenis sate dengan cara masaknya pada tusuk dibakar diatas arang. Jenis daging yg dipakai sanggup dipilih dimulai dari daging sapi, daging ayam, ayam daging kambing. Tentu saja sebelu dilakukan proses dibakar pada arang diberikan bumbu dasar misalnya rempah-rempah khas & merica serta jintan. Saat disantap pun bisa sinkron selera seperti disantap beserta khobz, harissa, garam, bawang merah, atau jinten. Selera menikmati dapat anda coba semuanya dan rasakan keunikan rasa.
#9. ESCARGOT.
 |
| Poto credit: rediff.com |
Makanan khas Maroko ini tentu saja mungkin sebagian orang menyebutnya sangat ekstrim yaitu escargot atau berkicot. Makanan yg berbentuk sup yg disukai oleh penduduk lokal ini menjadi kuliner pembangkit stamina dan jua berguna buat kesehatan penyembuh demam dan kesehatan pencernaan. Makanan ini sangat poly disantap karena khasiat yang ingin mereka dapatkan terdapat di escargot, jika anda ingin mencicipinya saat berada di Maroko pastikan anda memiliki nyali buat tidak geli ya.
#10. MINT TEA.
 |
| Poto credit: magzter.com |
Maroko juga terkenal menggunakan minuman yg sangat disenangi dan tidak lengkap bila anda tidak menikmatinya yaitu mint tea. Sebagian turis menyebutnya "Maroco Whiskydanquot; dimana proses penyajiannya bubuk teh direndam & ditambah menggunakan beberapa tangkai spearmint yg dimasukan ke pada teko sebelum dituang pada cangkir minum. Aroma teh dan daun mint yg sangat segar ini tentu sangat baik mengisi waktu nongkrong anda di sore hari. Pastikan gula ditambahkan di cangkir sesuai dengan selera & dapatkan rasa unik pada minuman ini.
#11. KEPALA KAMBING KUKUS.
 |
| Poto credit: moroccoworldnews.com |
Banyak sekali peminat daging kambing ada sajian kuliner spesial Maroko lainnya yaitu kepala kambing kukus yg sangat populer kelezatannya dan mencuri perhatian para turis hampir seluruh dunia. Hidangan spesial ini memang poly dinikmati pada momen hari raya Islam di sama namun anda jangan khawatir terdapat penjual yg permanen menyajikan sajian khas ini & harus anda rasakan. Bayangkan proses pembuatannya saja menggunakan proses perebusan sampai menggunakan lima jam ini memakai bumbu yg cukup lengkap sebagai akibatnya tidak tercium sama sekali bau prengus kambing yang sebagian turis alergi dengan aroma ini. Anda akan mencicipi sajian khas ada di Maroko ini melengkapi traveling liburan singkat disana.
Rekomendasi ini minimal akan tetapi harus masuk pada daftar wisata masakan kuliner spesial Maroko yg wajib anda coba. Memang masih banyak menu turunan yang ada disana tetapi menu ini sudah terdapat berdasarkan generasi ke generasi yang telah hadir memanjakan pengecap penduduk lokal & para turis. Walaupun anda berada di Maroko satu hari penuh sebelum kembali pulang ke tanah air siapkan saat yang relatif buat menentukan salah satu jenis kuliner khas ini dan akan melengkapi sejarah traveling anda ke Maroko menjadi lengkap. Semoga berguna.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar